尚记大肉饭技术培训,现招募学员
- 营业时间:早9:00-晚21:00
- 折 扣:不打折
- 刷 卡:不支持刷卡
- 营业状态:营业中
- 地址:安徽合肥
- 联系人:尚老板
- 联系电话:点击查看完整号码
详情介绍
作为安徽人都知道,当涂大肉面的由来:发源于国道,那时候来吃的人主要是南来北往的司机,饥肠辘辘,一早过来打个牙尖。
后来当涂大肉面渐渐在市面上有了名气,大肉面馆也渐渐多了起来。当然,最正宗的正宗特色尚记大肉面,合肥的总店店面已经开了14年了,去那吃就是最正宗的了!如果不能,也可以到尚记大肉面连锁店去品尝!当下开面馆使很有前景的一一个项目, 如果有创业者对正宗当涂大肉面秘方感兴趣,可以到合肥特色尚记大肉面面馆学习技术!
正宗当涂大肉面其实由来已久,相传唐朝时期,李白的叔叔李阳冰任当涂县令,有一年冬天 ,因为发洪水导致瘟疫肆虐,李阳冰看见老百姓饥寒交迫,全身冻伤,病死的人很多。他便在当地搭了一一个医棚,支起一面大锅,把猪肉、辣椒和驱寒的药材放在锅里,熬到火候时再把猪肉和药材捞出来切碎,用其锅中水将面煮熟,之后连汤带面赠送给穷人。百姓吃后抵御了寒冷, 治好了冻伤。从此以后,这个面食的做法就流传了下来,时至今日,人们称之为"大肉面”。
那么正宗当涂大肉面秘方去哪里学要学费吗?现在想学正宗的大肉面秘方,合肥的尚记大肉饭即可,只需要几千元即可!
大肉面的制作看似极简单,烹饪时间也只不过需要短短几分钟,但却简单中透着心思。每天会在市场上买最好的五花肉,还要经过洗、卤、炸三道工序,再加上秘制的配料,保存不超过12个小时进行切片。正宗当涂205大肉面尽管烹制容易,但这道食物好吃的关键在于食材。汤底精选排骨熬制,汤头油而不腻,很多人吃过之后都说好!开个尚记大肉饭,学习一下技术回去自己开店,技术培训费只需几千元就可以了。更多疑问,可以留言哦!
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