【老锅底火锅】豆浆火锅的美味

豆浆是中国人民喜爱的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养食品，享有“植物奶”的美誉。鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳；夏饮豆浆，消热防暑，生津解渴；冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补。
　　只是可能很多人还不知道，豆浆也是可以用来制作火锅的。位于合肥市天鹅湖万达的【老锅底火锅】最近就推出了一款新式火锅——豆浆火锅。我们知道，传统的火锅都属于重油、重辣的，但是相对来说，豆浆火锅则就不同了。比之以往要香醇、但是又更清淡。品尝豆浆火锅，使涮菜更能附带豆浆的营养成分，更容易被人体所吸收。对于，豆浆火锅，其实咱合肥本地人还是觉得很新鲜的，那不如就趁此机会去天鹅湖万达的【老锅底火锅】品尝吧。
　　除了值得一试的豆浆火锅，【老锅底火锅】还有其他的特色菜品，如牛杂。牛肚含蛋白质、钙、磷、铁等，具有补益脾胃，补气养血，补虚益精的功能。这里的金钱肚很厚，最能吸收锅底的味道，并且软烂适中符合年轻人的口味。许多人喜欢吃牛筋，但是往往在锅里煮时不能把握好时机，有时太硬嚼不动，有时又太烂缺乏原本的感觉。在这里【老锅底火锅】要提醒食客，在本店点的牛筋，只需下锅煮约5分钟左右即可，吃起来会很细滑，很有弹性。
    要是追求新奇，不妨来【老锅底火锅】试一试豆浆火锅，如果更喜爱传统香辣的味道，当然也可以选择麻辣火锅。【老锅底火锅】始终坚持以客为尊，尽心做好每一个服务。
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