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武大郎炊饼是山东省梁山县的一种汉族传统名吃，最早出现于北宋年间，
 
其味道油而不腻，入口柔和，鲜香可口、回味
 
悠长而深受人们喜爱，是回归自然的绿色食品，闻着香、吃着更香。
 
不过现在，在梁山的风景区还出现了一种饼，也叫武大郎烧饼，口感香脆、
 
可口，在薄饼上面有好多的小孔，小孔的周围布满了白色的芝麻，经过加工
 
变成了金黄的颜色，让人看起来很有食欲。因为它轻薄可口，所以平时可以
 
当作零食吃。
 
特点：
 
武大郎烧饼金黄酥香，造型美观，诱人食欲。多年来，经过历代厨师们的不
 
断创新与改进，使之成为做工精细，香脆可口，便于携带，馈赠亲友之佳品。
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